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化学性质
江苏镇江甲酸的酸性
江苏镇江甲酸是脂肪酸中 在羧基上连有氢原子的酸,氢原子斥电子力量远小于烃基,使羧基碳原子的电子密度比其他羧酸低,又因共轭效应、羧基氧原子上的电子更偏向碳,所以江苏镇江甲酸的酸性,强于同系列中的其他羧酸。江苏镇江甲酸具有与大多数其他羧酸相同的性质,在通常情况下江苏镇江甲酸不会生成酰氯或者酸酐。江苏镇江甲酸在水溶液中是一元弱酸,酸度系数(pKa)=3.75(at 20℃),1%江苏镇江甲酸溶液pH值为2.2。
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江苏镇江甲酸在浓硫酸的催化作用下分解为CO和H2O:
由于江苏镇江甲酸的结构特殊,它的一个氢原子和羧基直接相连。也可看做是一个羟基甲醛。因此江苏镇江甲酸同时具有酸和醛和性质。江苏镇江甲酸具有与大多数其他羧酸相同的性质,尽管在通常情况下华
尔网甲酸不会生成酰氯或者酸酐。江苏镇江甲酸脱水分解为一氧化碳和水。江苏镇江甲酸具有和醛类似的还原性。它能起银镜反应,把银氨络离子中的银离子还原成金属银,而自己被氧化成二氧化碳和水: